Komkommer snack

Wil je toastjes serveren? Probeer eens komkommer. Super lekker, gezond en heerlijk met allerlei salades erin. Eens iets anders dan de standaard toastjes. Leuk om samen te serveren en lekker af te wisselen. Ook lekker om als tussendoortje te maken natuurlijk.

Liefs,
Amanda

Mijn droomreis naar Japan

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

Afgelopen juli en augustus heb ik eindelijk mijn droomreis naar Japan mogen verwezenlijken!
Al vanaf kleins af aan droomde ik ervan om naar dit prachtige en intrigerende land te gaan. Iets wat ik waarschijnlijk in mijn opvoeding heb meegekregen, aangezien mijn ouders er al een aantal keren zijn geweest.

Van te voren had ik geen flauw benul van wat mij te wachten stond. Natuurlijk wist ik al het één en het ander van Japan, maar de connectie die ik had kon ik niet verklaren. Bij het landen op Tokyo begon ik spontaan te huilen van geluk. Ik was er dan eindelijk!

Nu ik terug ben in Nederland merk ik pas hoe hufterig wij hier zijn en mis ik het beleefde, gestructureerde en mooie Japan. Ik kan wel zeggen dat deze reis mijn mindset heeft veranderd en is het wel duidelijk geworden waarom ik een connectie had en nog steeds heb! Het was een prachtige reis!

We zijn gestart in Tokyo en zijn vanaf daar het land doorgegaan met een goede afwisseling van stad en platteland. Vooral het platteland vond ik ge-wel-dig. Daar liepen we in yukata (zomer kimono) over straat. Ook het overnachten bij de monniken hoog in de bergen (Koyasan) was een ervaring om nooit meer te vergeten. Als je zen wilt worden, dan moet je echt hier naartoe! ‘S ochtends naar het ochtend gebed en vervolgens lekker wandelen, boekje lezen, gewoon even helemaal niks (want er is daar ook niks). Ook Kyoto was super gaaf met de geisha’s om de hoek bij het hotel en het indrukwekkende Peace Park in Hiroshima.

Ik kan nog wel uren doorgaan over mijn ervaringen, maar dat zal ik niet doen 😉 Check out mijn foto’s hierboven en laat me weten wat je vindt!

Liefs,

Laura-san

It’s been a while!

It's been a while!

Hello again!

Onze excuses!

Het is veel te lang geleden dan wij iets hebben gepost. De reden hiervoor is dat wij het ontzettend druk hebben gehad de afgelopen maanden, waardoor we geen tijd hebben gehad om ons blog bij te houden.

We hopen het nieuw leven in te blazen. We zullen niet dagelijks posten, maar als we iets leuks tegenkomen, dan zullen we jullie dit niet onthouden!
We hopen dat jullie ons blijven volgen!

Mochten jullie leuke, interessante en handige tips tegen komen mail ons!

Liefs,

Amanda en Laura

Afbeelding